Uno dei temi centrali dell’ultima Festa del Bio, svoltasi all’Orto Botanico di Roma, è stato il futuro delle aree montane e interne. Negli ultimi vent’anni, il numero di aziende agricole è diminuito del 50%, con un calo ancora più drastico (75%) nelle zone collinari e montane. Questo declino è legato all’inadeguatezza dell’agricoltura intensiva in territori che, in Italia, sono per oltre il 70% montuosi o collinari.
Il modello biologico e biodinamico rappresenta una soluzione sostenibile, capace di stimolare l’economia locale attraverso la filiera agroalimentare, il commercio e il turismo. Per contrastare la scomparsa delle aziende agricole, la dottoressa Mammuccini giudica necessario un cambio di paradigma nelle politiche di sostegno al settore. Attualmente, il 20% delle aziende agricole riceve l’80% dei finanziamenti europei, premiando principalmente le grandi proprietà fondiarie. FederBio propone un modello di incentivi basato sulla valorizzazione dei servizi ecosistemici, premiando chi produce in armonia con l’ambiente e con criteri di sostenibilità.
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